中文名称:棕榈酸钠
英文名称:sodium palmitate
英文别名:Sodium palmitate; Hexadecanoic acid, sodium salt; Sodium hexadecanoate; HSDB 759; Palmitic acid sodium salt; Sodium pentadecanecarboxylate; Hexadecanoic acid, sodium salt (1:1); Palmitic acid, sodium salt
CAS号:408-35-5
EINECS号:206-988-1
分子式:C16H32NaO2
分子量:279.4138
InChI:InChI=1/C16H32O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18;/h2-15H2,1H3,(H,17,18);