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中文名称：苯乙酮

中文别名：甲基苯基酮; 乙酰苯; 苯基甲基酮; 1-苯乙酮

英文名称：Acetophenone

英文别名：Methyl phenyl ketone; 1-Phenylethanone; alpha-Acetophenone; 1-Phenyl-1-ethanone; phenyl methyl ketone

CAS号：98-86-2

EINECS号：202-708-7

分子式：C8H8O

分子量：120.15

InChI：InChI=1/C8H8O/c1-7(9)8-5-3-2-4-6-8/h2-6H,1H3

密度：1.0266

熔点：19.6℃

沸点：202℃

闪点：77℃

水溶性：5.5 g/L (20℃)

物化性质：

无色晶体或浅黄色油状液体。有像山楂的香气。密度1.0281，熔点19.7℃，沸点202.3℃。微溶于水，易溶于许多有机溶剂。能与蒸汽一同挥发。氧化生成苯甲酸和二氧化碳。还原生成乙基苯或乙基环己烷或1-苯基乙醇。

产品用途：

用作制造香料和医药的原料，也用作增塑剂及溶剂；

也用于配制香料