英文名Furaneol acetate
别名Caramel acetate; 4-Acetoxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone; 2,5-Dimethyl-4-oxo-4,5-dihydrofur-3-yl acetate
产品名称呋喃酮乙酸酯
分子式C8H10O4
分子量170.16
CAS 登录号4166-20-5
FEMA 登录号3797
密度1.16
沸点243 ºC (1 torr)
折射率1.477-1.482