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英文名

Monostearyl Citrate

别名

2-Hydroxy-2-(2-Octadecoxy-2-Oxo-Ethyl)Butanedioate; 2-Hydroxy-2-(2-Keto-2-Stearyloxy-Ethyl)Succinate; 1,2,3-Propanetricarboxylic Acid, 2-Hydroxy-, Octadecyl Ester

产品名称

单硬脂基柠檬酸酯

分子式

C24H42O7

分子量442.59

CAS 登录号

1337-33-3

EINECS 登录号215-654-4

分子行输入简码 SMILES

C(CCCCCCCCC)CCCCCCCCOC(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O

国际化学标识码 InChI

1S/C24H44O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-31-22(27)20-24(30,23(28)29)19-21(25)26/h30H,2-20H2,1H3,(H,25,26)(H,28,29)/p-2

国际化学标识检索码 InChIKeyREVZBRXEBPWDRA-UHFFFAOYSA-L