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英文名Propyl gallate

别名Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester

产品名称没食子酸丙酯; 3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯

分子式C10H12O5

分子量212.20

CAS 登录号121-79-9

EINECS 登录号204-498-2

FEMA 登录号2947

物理化学性质

熔点146-150 ºC

水溶性0.35 g/100 mL (25 ºC)